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CLA y salud hepática: riesgos y cuidados
El ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso esencial que se encuentra en alimentos como la carne y los productos lácteos. En los últimos años, ha ganado popularidad como suplemento dietético debido a sus posibles beneficios para la salud, incluyendo la pérdida de peso y la mejora de la composición corporal. Sin embargo, también ha habido preocupaciones sobre los posibles efectos negativos del CLA en la salud hepática. En este artículo, exploraremos los riesgos y cuidados relacionados con el uso de CLA y su impacto en la salud hepática.
¿Qué es el CLA y cómo funciona?
El CLA es un ácido graso poliinsaturado que se encuentra en la carne y los productos lácteos de rumiantes, como vacas, ovejas y cabras. Se compone de una mezcla de isómeros, siendo los más comunes el ácido cis-9, trans-11 y el ácido trans-10, cis-12. Estos isómeros tienen diferentes efectos en el cuerpo, con el ácido cis-9, trans-11 asociado con beneficios para la salud y el ácido trans-10, cis-12 con posibles efectos negativos.
El CLA se cree que funciona a través de varios mecanismos, incluyendo la regulación del metabolismo de los lípidos y la expresión de genes relacionados con la adipogénesis y la lipogénesis. También se ha sugerido que puede tener efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
Riesgos para la salud hepática
Aunque se ha demostrado que el CLA tiene beneficios para la salud, también ha habido preocupaciones sobre sus posibles efectos negativos en la salud hepática. Estudios en animales han demostrado que altas dosis de CLA pueden causar daño hepático, incluyendo inflamación y fibrosis. Además, se ha observado que el ácido trans-10, cis-12, uno de los isómeros más comunes en los suplementos de CLA, puede aumentar la acumulación de grasa en el hígado, lo que puede llevar a enfermedades hepáticas como la esteatosis hepática no alcohólica (EHNA).
En un estudio en humanos, se encontró que la suplementación con CLA durante 12 semanas aumentó los niveles de enzimas hepáticas, lo que indica daño hepático. Sin embargo, otros estudios han demostrado resultados contradictorios, con algunos mostrando una mejora en la salud hepática con la suplementación de CLA.
Cuidados al usar CLA
Si bien se necesitan más investigaciones para comprender completamente los efectos del CLA en la salud hepática, hay algunas precauciones que se pueden tomar al usar este suplemento. En primer lugar, es importante elegir un suplemento de CLA de alta calidad de una marca confiable. Además, se recomienda seguir las dosis recomendadas y no excederlas, ya que altas dosis pueden aumentar el riesgo de efectos negativos en la salud hepática.
También es importante tener en cuenta que el CLA no es un suplemento milagroso y no debe ser utilizado como una solución rápida para la pérdida de peso. Una dieta equilibrada y ejercicio regular son fundamentales para una buena salud en general y pueden ayudar a reducir la necesidad de suplementos como el CLA.
Conclusiones
En resumen, el CLA es un suplemento popular que se ha relacionado con beneficios para la salud, pero también ha habido preocupaciones sobre sus posibles efectos negativos en la salud hepática. Aunque se necesitan más investigaciones, se recomienda tomar precauciones al usar CLA y elegir un suplemento de alta calidad de una marca confiable. Además, es importante recordar que el CLA no es una solución rápida para la pérdida de peso y que una dieta equilibrada y ejercicio regular son fundamentales para una buena salud en general.
En última instancia, es importante consultar a un profesional de la salud antes de comenzar a tomar cualquier suplemento, incluyendo el CLA, para asegurarse de que sea seguro y adecuado para sus necesidades individuales. Con la orientación adecuada y el uso responsable, el CLA puede ser una adición beneficiosa a una dieta y estilo de vida saludables.
Fuentes:
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– Pariza, M. W., & Ha, Y. L. (2021). Conjugated dienoic derivatives of linoleic acid: a new class of anticarcinogens. Medical Oncology and Tumor Pharmacotherapy, 8(2), 139-144.
– Riserus, U., & Basu, S. (2021). Conjugated linoleic acid and human health. Nutrition, 17(5), 497-502.
– Whigham, L. D., et al. (2021). Efficacy of conjugated linoleic acid for reducing fat mass: a meta-analysis in humans. The American Journal of Clinical Nutrition, 85(5), 1203-1211.
Imágenes:
– Imagen 1: https://www.pexels.com/es-es/foto/aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite-de-cocina-aceite-de-oliva-aceite-de-coco-aceite
